1 a 0..palla al centro

Immagini prese, al consueto dal web, finchè non avrò il tempo e la possibilità di capire come si scaricano dalla macchinetta digitale.....ahime!!!!



Finalmente il consorte ha capitolato, l'ultimo suo debole baluardo contro l'offensiva di Pasta e... ( tipo pasta e broccoli, pasta e cavolfiori,pasta e piselli, pasta e ceci etc)
alla pasta e...patate dell'altra sera ha ceduto ..non solo l'ha mangiata cosa che comunque avrebbe fatto ma ha anche replicato e
commentato positivamente.

Perchè mi direte questo mio accanimento, perchè il binomio finora apprezzato dal sopra enunciato era pasta e fagioli e riso e patate.......
complice questo pacco di pasta mista , perchè adesso la compriamo già così 'ammiscata', ho preparato pasta e patate..a modo mio

Dopo aver affettato sottilmente mezza cipolla e fatta soffriggere a fuoco basso con poco olio Evo,ho aggiunto 2/3 patate a tocchetti .... e dopo qualche minuto dei pomodorini (in scatola ma davvero buoni), salato e pepato, acqua calda a coprire il tutto. Dopo circa 20 minuti visto addensarsi il sugo ho buttato mezzo pacco di pasta mista (noi siamo in tre) fatto insaporire ed aggiunto ancora acqua calda, sale e portato a cottura. Quindi mantecato con fettine di scamorza affumicata e parmigiano.